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HFA alerta para os cuidados com a alimentação no verão

Por Glenda Machado

Publicado em 13 de janeiro de 2015 às 13:55

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Casos de gastrointerite triplicam nesta época do ano em Guarapari

coco

Com a chegada do verão, em pleno período de férias escolares e  diante do calor, todos buscam diversão na praia e muitas vezes  acabam se esquecendo de tomar os cuidados básicos com a  saúde. Com a exposição demasiada ao sol e as altas temperaturas  favoráveis à proliferação de microorganismos nos alimentos, o  resultado é febre, diarreia, vômito e desidratação,  principalmente em crianças. Esses são os sintomas de  gastrointerite, mais conhecida como a doença do verão.

No Hospital Francisco de Assis – HFA, em Guarapari, o aumento nos atendimentos de gastrointerite quase triplicaram nos primeiros sete dias de janeiro. Enquanto no mês de novembro foram registrados 101 casos e em dezembro 108, na primeira semana de janeiro já tiveram 69 pacientes. Isso significa que já foram atingidos 65% do total de atendimentos realizados no mês passado. A Dr. Sandra Guimarães, pediatra do hospital, faz o alerta para que todos redobrem a atenção.

“É importante evitar a exposição ao sol em horário de pico, das 11h às 15h, quando os raios ultravioletas são mais agressivos, e não esquecer de passar sempre o protetor solar. Também é importante se hidratar com frequência com ingestão de líquidos, como água, água de coco e sucos de frutas naturais. O ideal é dobrar a quantidade de líquido dado aos filhos. Porque essa exposição intensa ao sol propicia quadros de desidratação, principalmente em crianças e em idosos”, explica a pediatra.

De acordo com ela, outro cuidado é na hora de escolher os alimentos. A dica é verificar a procedência, observar as condições de acondicionamento e ficar de olho na manipulação. Os cuidados com a higiene são fundamentais para evitar a contaminação. Embora muitas vezes não aparentem, os alimentos podem estar estragados e é quando acontece a intoxicação alimentar. Na praia, o risco é maior porque o forte calor faz com que os alimentos estraguem com mais facilidade.

“Normalmente são casos de desidratação leve, neste caso a mãe pode procurar a unidade de saúde de atenção básica. Em casos mais graves, quando há vômitos e diarreia incontroláveis, deve vir ao hospital para ser diagnosticado e medicado. O tratamento basicamente é com soro e dar continuidade em casa com soro caseiro. É sempre bom procurar orientação médica e jamais se automedicar”, afirma Dr. Sandra.

Mas o melhor caminho é a prevenção. Então, dê preferência à água de coco, picolé da fruta, milho verde cozido. Evite churrasquinho, queijo, alimentos que contenham maionese. E se for levar de casa, o que é o mais indicado, certifique-se de que estão armazenados sob refrigeração recomendada. “Vamos curtir a praia, as férias, o verão com saúde, com qualidade”, finaliza a pediatra.

Balanço: Mais de 25 mil atendimentos no ano passado

HFA-predioO Hospital Francisco de Assis – HFA fecha o ano com balanço positivo. Em sete meses de atuação no município, foram realizados 23.500 pronto-atendimentos infantis, 788 partos, 209 cirurgias eletivas e 1.011 diárias de UTIn e UTIp. Na alta temporada, houve um aumento da demanda de 25%. O Hospital já se preparou para continuar atendendo a todos com qualidade, eficiência e compromisso com a vida e com o cidadão.

“A UTI Infantil recebeu pacientes de diversos pontos do Espírito Santo. O Hospital, juntamente com o Estado, viabilizou a realização de cirurgias eletivas pediátricas para usuários do SUS, que aguardavam na fila de espera por muito tempo. E no pronto-atendimento, graças à parceria com a prefeitura, mantivemos o atendimento destinado às crianças do município. Estamos satisfeitos com o resultado”, destaca o gerente administrativo, Márcio Garcia Ferreira.

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