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Novo empreendimento trará resort, restaurante de luxo e zoológico para montanhas de Guarapari

Entrega completa deve acontecer em até cinco anos, mas espaço pode passar a receber visitas em breve

Por Gislan Vitalino

Publicado em 5 de junho de 2022 às 15:00

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empreendimento spa resort restaurante montanha topo do ceu valley GRI 6 - Novo empreendimento trará resort, restaurante de luxo e zoológico para montanhas de Guarapari
Fotos: divulgação.

Um novo empreendimento promete trazer um novo público e uma proposta inovadora para a região das montanhas de Guarapari. Com uma área de 550 mil m², o projeto do “Topo do Céu Valley”, promete atender os ramos da hotelaria, residencial, da culinária de alto padrão e ser um espaço de desenvolvimento humano e recuperação da fauna e flora local.

Localizado na comunidade rural de Boa Esperança, na Rota da Ferradura, o resort de montanha é uma realização do empresário Ismael Santos, mineiro e integrante da diretoria da Associação de Agronegócio Turismo e Desenvolvimento Sustentável de Guarapari e Região. O negócio emprega em média, de 15 a 20 funcionários constantes na fase de construção, número que pode chegar a dobrar após a conclusão da obra.

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O mineiro Ismael Santos, de 40 anos, é o empresário responsável pelo empreendimento.

O local, segundo o empresário, vai atender turistas e locais, tanto em estadias temporárias, como para visitação do espaço e do restaurante, que contará com cozinha de alto padrão e pratos internacionais que, sazonalmente, terá o foco principal na gastronomia de regiões e países específicos. “A cada um ou dois anos, estamos propondo uma rotatividade com chefes de países distintos morando e trabalhando conosco dentro do complexo”, contou Ismael.

O espaço do Spa será organizado em módulos, cada um construído com temática focada em um dos continentes e com tamanhos diferenciados, com capacidades entre 10 e 30 pessoas, em média. Além disso, um espaço residencial com potencial de autossustentabilidade.

Preservação ambiental e desenvolvimento regional

“Vamos plantar todos os tipos de frutas e alimentos possíveis e utilizar tudo aquilo que a terra tem. Vamos trabalhar também na recuperação da fauna, em parceria com o Estado e organizações ambientais, pretendemos receber diversos animais para recuperar essa fauna e preservar os animais silvestres que já estão naquela região”, afirmou o empresário. O espaço funcionará como um pequeno zoológico.

Além de um novo empreendimento de alto padrão, a proposta é de contribuir ativamente com o desenvolvimento da região. Um exemplo disso é que o empresário se propôs a desenvolver todo o paisagismo da Rota da Ferradura. “Temos a intenção de desenvolver esse projeto e depois replicar e passar nossas experiências com nossos parceiros, para desenvolver toda a Rota da Ferradura. Essa é uma região que tem tudo, temos uma boa logística, a cidade de Guarapari com uma das maiores biodiversidades marinhas e com o turismo de montanha tão próximo. Mar e terra se convertem na nossa cara”, explicou Ismael Santos.

Entregas

A previsão é que o resort seja entregue nos próximos 5 anos. “Estamos há dois anos em processo de liberação e obra, com previsão de entrega em cerca de cinco anos. Estamos com infraestrutura avançada”, afirmou.

Entretanto, antes da conclusão total do empreendimento a comunidade já terá a oportunidade de conhecer o espaço. “Por entre oito meses e um ano, nós já vamos lançar uma área de eventos, para que as pessoas possam entender e conhecer o local, já com alguns módulos disponíveis, ainda que com outros espaços em obra”, frisou.

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