Festitália esquentou o final de semana de Alfredo Chaves

Com a chegada do inverno e das baixas temperaturas, alfredenses e turistas tiveram uma boa oportunidade para espantar o friozinho. É que neste último final de semana aconteceu a Festitália 2016, no Parque de Exposições de Alfredo Chaves. O evento contou com a fabricação artesanal de vinho, destilação de cachaça, tombo da polenta e atrações musicais.

A abertura ficou por conta do desfile da Carretela Italiana pelas ruas da cidade. A organização informou que no sábado (18) e no domingo (19) foi realizada a pisa da uva ao som de músicas italianas. Durante os dois dias de festa os visitantes puderam participar do processo de fabricação do vinho, feito com uvas colhidas na comunidade de Cachoeira Alta, interior do município.

Segundo um dos organizadores, Leandro Fardim, o caldeirão utilizado para preparar a polenta foi o mesmo usado em 1977, quando ocorreu o primeiro tombo aberto ao público, na localidade de Sagrada Família.

De acordo com o prefeito, Roberto Fiorin, a festa tem como foco evidenciar a cultura que ainda é conservada por diversas famílias do município. “Foi um fim de semana especial. Todos puderam se divertir apreciando um bom vinho e comidas da cozinha italiana”, destacou.